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薫風ブレンド
¥950
薫風（くんぷう）——。
初夏、青葉の香りを含んで吹く風のことを、昔の人はそう呼んだみたいです。
また俳句の季語では夏の季語として使われるこの薫風をイメージして
窓を開けると、どこからか花の香りが混じったあたたかい風がそっと部屋に流れ込んでくる。
あの瞬間を一杯に閉じ込めたくて、このブレンドは生まれました。
中深く焙煎することで引き出されたのは、
ビターチョコレートのような力強いコクと、黒糖を思わせる深く丸みのある甘さ。
しっかりとした飲みごたえがありながら、後味にはふわりと花のような香りが顔を出し
重たさの中にどこか軽やかさが同居しています。ふたつの産地の豆を合わせることで、
どちらか一方だけでは生まれない奥行きが生まれました。
深煎りの力強さの奥に、そっと隠れた華やかさ。
飲み進めるほどに、その重なりに気づいていただけると思います。
◆ 味わいの特徴
ビターチョコレートのような深いコクと力強さ黒糖やカラメルを思わせる丸みのある甘さ深煎りの奥から、ほのかに顔を出す花のような香りなめらかな口当たりと、心地よいほろ苦さが長く続く余韻
◆ おすすめのシーン
初夏の朝、目を覚ます一杯に
濃い甘さのお菓子と好相性ミルクをたっぷり加えると、カフェオレとしても抜群のバランスにアイスにすると、キリッとしたコクが際立ち夏の入り口にぴったり深い味わいの中に、ふっと風が抜ける。
初夏のひとときを、一杯ずつ味わってください。
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